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系 列 名:島語文學 書名:揚子堂糕餅舖 作者:光風 定價:300 元 ISBN:9789863196518 出版日期 :2022年07月13日 *電子書07月27日全通路上架
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++本書特色++ 百年老店、職人精神、傳統糕餅、台灣記憶。真正的傳承,會是什麼樣子? 《揚子堂糕餅舖》聚焦在台中餅舖林立的街景,作者光風依多年採訪台中糕餅產業的實際見聞,細緻刻繪出行業細節,以及從業者的專業和日常。一段以老店經營為核心,橫跨台日與世代,描摹徬徨的年輕「流浪者」探索前路的追尋之旅,也由此展開。 |
「我只想逃離有櫻花綻放的地方⋯⋯」 太陽餅、鳳梨酥、綠豆椪 錦玉羹、金團、栗茶巾 從京都百年和菓子店「繁春堂」離職後,徐安群回到了家鄉台中,進入叔公的在地老字號餅舖「揚子堂」工作。 ---------------- 王小棣|導演 |
▼ 作者簡介 光風 1989年生,專職創作,喜歡繪畫、旅行、摸貓咪。期望作品如雨後初晴的風,能為他人撫平生命皺褶。於FB、IG、pixnet經營個人社群平台「寫小說的人(@IamNOVELIST)」。 |
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